制造de饼干

企业:殖民饼干/韦斯顿面包店

代替:厨师,加拿大安大略省

产品Eclipse installé:Pneumag，filtres倒液体等格栅的目标是à rangée simple

工业加工类型:制造de饼干

Contexte de l 'application

威斯顿食品是工业领先企业nord-américaine de la biscuit, avec la production de divers产品boulangerie-pâtisserie fris, congelés et de spécialité comprenant pains, brioches, bagels, tor玉米饼，donuts, gâteaux, tartes，饼干，饼干等产品boulangers等pâtissiers。Ses安装组件40个生产站点Amérique du Nord faisant traviller + de 6 000 employés。

殖民地饼干à Kitchener dans l'Ontario est un boulanger-pâtissier de haut de gamme生产商des biscuits sous marques de distributepour des détaillants comme Walmart et Loblaws。Dans le cadre de la démarche préventive de sa société en matière de sécurité alimentaire selon le protocole HACCP(危害分析和关键控制点)，Andrew Heywood，主任'ingénierie chez Colonial Cookies, décidé d'installer des séparateurs Eclipse Magnetics sur toutes les zones d'entrée，生产必威卡哪里购买和条件产品。

Le违抗

农业食品监督网站étape de leur chaîne批准和de leur处理实习。确保永久生产和获得认证，殖民地饼干公司确保产品进入者在生产前和生产后各方面不受污染，使用标准为紧急状态。

洛杉矶的解决方案

基本原则:HACCP adaptés sont en place, certain actions définies sont mises en œuvre pour prévenir， éliminer et réduire les危险潜在。Les aimants unmoyen efface de caperles corps étrangers métalliques à toute étape de la chaîne de production, de la réception des matériaux参赛者jusqu'au product fini。

必威卡哪里购买Eclipse Magnetics一个fourni à Colonial Cookies unseparateur magnetique Pneumag该产品为été installé dans le conduit d'alimentation en amont du du竖井pour inspectous les ingrédients secs加入者，farine et sucre。

L'unité Pneumag continent une cartouche magnétique双rangée à高级intensité et peut être insérée sur toutes es formes de lignes de convoyage pneumatiques。倒les ingrédients liquides进入，des过滤器倒liquides ont été sélectionnés。

勒filtre de conduited'必威卡哪里购买Eclipse Magnetics été conçu提供气压保护措施，防止污染铁氧体paramagnétique。Ce过滤est可二选一版本à简单et双paroi (gainé pour les conduites chauffées)。倾倒装置，ils ont été positionnés au point de charement de déchargement des citernes Pour le contrôle de réception des essences et arômes liquides ainsi que de l'huile。

除了生产过程，就是诺布鲁aims protégés à rangée simple et à nettoyage simplifiéOnt également été installés en vue d'éliminer toute污染铁paramagnétique de grains de chocolate en vrac lorsqu'ils sont incorporés dans le mélange de farine。

莱斯Aimants à格栅à nettoyage simplifiéSont extrêmement efficlepour éliminer污染物ferreux fins des products secs à écoulement libre。商品目录nécessitent aucune营养électrique ni aucun entrtien à商品目录等设备的例外。

Commentaires

过程HACCP由à标识符où和危险评论peuvent apparaître sur les ingrédients组成，le产品fini, le过程ou la分布。«保护的起源prétendent最安全的保护方式和最安全的保护方式。Le Canada est à la traîne sur la sécurité alimentaire, mais nous avons une approche différente: nous voulons être à l'avant-garde du secteur»déclare Andrew Heywood, qui est également BRC协调员。«现状être reus par BRC au Canada est considéré comme une bonne选择et votre marque est 'autant加上protégée»，déclare Andrew。Les procédures de prévention et leur respect éviteront le risque de rappels potentiels coûteux。Depuis l'installation des aimants Eclipse, Andrew fait ce constat:«Nous avons beaucoup加上保护圣母院品牌，圣母院产品和安装»。

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