巧克力加工

Eclipse产品安装:高强度磁性液体过滤器

行业:食品加工

完成的产品:液体巧克力

问题

液体巧克力制造是一种艰巨的过程,它首先在过程开始时分解可可豆。这一阶段造成污染风险,因为滚筒分解可可豆,它们也磨损,污染片段可以进入产品。从工艺机械的滚筒片段和额外的磨损可以导致最终产品中的含有精细的黑色污染,因为它对于金属探测器来说太小。如果在油轮装载之前未删除这一点,则顾客可以将污染产品接收到其植物中。

解决方案

在这个应用中,几个高强度“夹套”磁性液体过滤器安装了预先发布的关键机械。单位在直径依赖于过程流动,在大多数情况下,过程流程在19m3 /小时和75m3 /小时之间。该单位也以双墙“夹套”配置供应。这意味着该单元可以连接到加热的管道上,这对于确保液体巧克力仍然粘性至关重要。

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